Puntata 03 di Slow Fiumicino la trasmissione che parla del mondo slow in collaborazione con la Condotta Slow Food dell’Agro del Litorale di Fiumicino. Alla guida del programma Marica Totaro che ci porterĂ in questo mondo insieme ai membri della condotta.
In questa puntata i studio insieme a Marica Totaro, Domenico D’Amato e un ospite davvero speciale in collegamento telefonico dal Piemonte, l’autore dell’Atlante di Cucina rurale, un libro di CIA e Slow Food Editore che ha curato Pier Ottavio Daniele per raccontare ricette, prodotti tipici e denominazione della nostra bella Italia!
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